Jamaicaanse Jerk grillworst spiezen
Wat is een barbecue zonder heerlijke spiezen? Tijd om je gasten te verrassen met deze heerlijke Jamaican Jerk spies, een recept van The BBQ Bastard.
In de hoofdrol: de Charles kippengrillworst. In combinatie met mango en ananas, en gemarineerd in een Jamaican Jerk marinade. Heerlijk!
- 500 gKippengrillworst 100%
- 1Rijpe mango, in blokjes
- 1Verse ananas, in blokjes
Marinade
- 3 elJamaican Jerk kruiden
- 1Limoen (sap)
- 3 elOlijfolie
Meng alle ingrediënten voor de jerk marinade in een kom.
Rijg afwisselend stukjes kippengrillworst, mango en ananas aan spiesen.
Bestrijk de spiezen royaal met de jerk marinade.
Laat de spiezen minimaal 30 minuten marineren in de koelkast.
Verhit de barbecue tot een temperatuur van +- 180°C en grill de spiezen tot de spiezen mooie Grill Marks hebben. Keer vervolgens om zodat ook de andere kant van de spiezen mooi kunnen garen.
Serveer de spiezen warm en geniet van de heerlijke Jamaicaanse smaken!
