Vlees

Bladerdeeghapje met kippengrillworst

Deze bladerdeeghapjes zijn het perfecte voorbeeld van een feestelijke traktatie die je in een handomdraai op tafel zet. Of je nu gasten ontvangt of een gezellige avond met familie hebt, deze hapjes zullen altijd in de smaak vallen!

Wat dit hapje zo bijzonder maakt? Het is niet alleen heerlijk, maar ook verrassend makkelijk te maken. Met een paar simpele ingrediënten creëer je een smaakvolle combinatie van kippengrillworst, frambozenconfijt, zure room en rozemarijn. In slechts een paar stappen zet je deze feestelijke ‘snoepjes’ klaar, die elke gelegenheid net dat beetje extra smaak geven.

8 personen
  • 1 rol
    Bladerdeeg
  • 1
    Kippengrillworst 100%
  • 8 tl
    Confijt of confituur naar keuze
  • 8 tl
    Zure room
  • 8
    Kleine takjes rozemarijn
  1. Verwarm de oven voor op 200°C.

  2. Laat het bladerdeeg op kamertemperatuur komen (+/- 10 min).

  3. Rol het bladerdeeg open. Leg de worst in het midden (aan de rand) en rol het bladerdeeg er strak rond.

  4. Snijd het overtollige bladerdeeg aan beide kanten eraf. Zorg ervoor dat je nog een kleine beetje bladerdeeg aan beide zijden over hebt.

  5. Plet met een vork het bladerdeeg samen zodat je een snoepjesvorm krijgt.

  6. Leg bakpapier op een ovengrillplaat en zet de rol gedurende 30 min. in de oven.

  7. Haal de worstrol uit de oven en snijd in dikke schijven van 2 cm en leg ze op een serveerplankje of bord.

  8. Leg op ieder schijfje 1tl zure room, 1tl confituur/confijt en steek er een takje rozemarijn in.